Ingredientes
-3 ovos inteiros
-16 colheres de sopa de leite em pó
-10 colheres de sopa de açúcar
-4 xícara de água
Para o Caramelo
-2 xícaras de açúcar
-1 xícara de água
Modo de preparo
Para o Pudim
Para o Pudim
Bata todos os ingredientes no liquidificador e reserve
Para a Calda
Misture em uma panela o açúcar e água e leve ao fogo sem tornar a mexer até que a calda chegue no ponto de caramelo, desligue e unte uma forma (com a calda) própria para pudim em microondas
Coloque a mistura que foi batida no liquidificador, levando ao Microondas até dourar